Описание
Овощерезка ROBOT COUPE CL-50 Gourmet-380 (артикул: 24459)
Овощерезка Robot Coupe CL 50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твёрдого сыра и колбас. Это незаменимое оборудование для приготовления ингредиентов для супов, салатов, гарниров и других блюд.
Технические характеристики:
- Производительность: до 250 кг/ч;
- Скорость вращения: 375 об/мин;
- Количество скоростей: 1;
- Напряжение: 380 В;
- Мощность: 0,55 кВт;
- Ширина: 390 мм;
- Глубина: 310 мм;
- Высота: 610 мм;
- Вес (без дисков): 20 кг;
- Страна производства: Франция.
Эта овощерезка обладает рядом особенностей, которые делают её незаменимым инструментом для профессиональных поваров:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки. Благодаря этому обеспечивается безопасность использования оборудования;
- Индукционный двигатель: блок из нержавеющей стали, вал из нержавеющей стали. Такая конструкция обеспечивает долговечность и надёжность работы овощерезки;
- Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций. Это делает работу с оборудованием более комфортной;
- Двигатель промышленного изготовления предназначен для интенсивной работы, характеризуется высокой надёжностью, долговечностью и большим запасом прочности. Эти качества обеспечивают бесперебойную работу овощерезки в условиях постоянной эксплуатации;
- Увеличенная выходная мощность. Овощерезка способна быстро и эффективно нарезать продукты;
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щёток). Это позволяет сэкономить время и средства на обслуживание оборудования;
- Чаша и крышка из поликарбоната. Материалы устойчивы к повреждениям и легко моются;
- Все части, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки;
- Кромка ножа специально заточена для идеальной нарезки;
- Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий.
В комплект поставки входят диски для нарезки ломтиками и шинкования.
Благодаря своей универсальности и эффективности, овощерезка Robot Coupe CL 50 является незаменимым оборудованием для любого предприятия общественного питания или торговли. Она позволяет быстро и точно нарезать продукты, обеспечивая