Тележка шпилька для противней ШП-46/61/2
Тележка шпилька для противней ШП-46/61/2: подробное описание
Тележка-шпилька для противней ШП-46/61/2 — стеллажная тележка на колёсах с вертикальными направляющими (шпильками) для загрузки противней. Такая конструкция позволяет одновременно перевозить несколько ярусов продукции между заготовочным цехом, печью или пароконвектоматом и линией раздачи, экономя место и время персонала.
Технические характеристики
- количество уровней — 12
- расстояние между направляющими — 120 мм
- под противни размером — 400x600 мм
Для увеличения срока службы шпильки и направляющие рекомендуется периодически протирать от жировых и мучных отложений, а колёсные опоры — проверять на свободный ход. Совместимость направляющих стоит уточнять по шагу между уровнями конкретной модели, чтобы гастроёмкости или противни входили без перекоса.
Каркас таких тележек чаще всего выполняется из нержавеющей или окрашенной стали толщиной, достаточной для нагрузки в несколько десятков килограммов на ярус. Нержавеющее исполнение предпочтительно там, где действуют требования ХАССП или частая влажная уборка с моющими средствами, а окрашенное — более экономичный вариант для внутрицеховых перемещений без прямого контакта с продуктами.
Заказать тележку-шпильку для противней ШП-46/61/2 можно в интернет-магазине «Тодос» с доставкой по России.